材料: 海底撈菌湯火鍋湯料、韌豆腐1塊約350克、香菇3朵、平菇100克、蟹味菇100克(或者其他品種蘑菇) 做法: 1、豆腐切成小塊、平菇撕成小塊、蟹味菇去根洗凈、香菇用水泡發切成
2、鍋中放入2000克水,加入菌湯底料燒開后再熬制10分鐘。
3、放入豆腐以及蘑菇煮熟即可。