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玉米排骨西紅柿湯

來源:caipucaipu.com 作者:大眾菜譜 點擊:

 

玉米排骨西紅柿湯

 

原料:豬肋排500克,水果玉米1根,西紅柿1個,姜2片、香蔥3-4根


調味料:鹽,雞精各適量,料酒15克


做法:


1、豬肋排洗凈,剁成寸段,焯水后撈出洗凈浮沫;玉米切成2cm的段,再對切成半圓形;西紅柿切花瓣狀


2、砂鍋內燒水,水開后放入肋排,再開鍋時,調入料酒,蓋上鍋蓋,改小火


3、1個小時后,放入玉米、西紅柿,調入鹽、雞精,蓋上蓋再燉半小時即可

 


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