原料：豬大腿骨 一根 葫蘿卜 一根 玉米 一個 香菇 5朵 姜 3片

調味料： 鹽

做法：

1、大骨頭砍段，葫蘿卜，玉米切段，香菇用水泡發去掉硬根

2、將大骨放入開水中焯水2分鐘，撈出沖去血沫放入砂鍋中

3、加適量的水燒開，加入所有的原料，湯煲好后最后加鹽調味 

4、鹽不要加的太早了，湯味很好了，不要加味精了