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麻辣粉蒸肉

來源:caipucaipu.com 作者:大眾菜譜 點擊:

 

麻辣粉蒸肉

 

原料五花肉 500克 腐乳汁 3大勺 郫縣豆瓣 2大勺 麻辣味蒸肉米粉 蔥姜蒜粉適量

 

 

調味料:料酒 高湯

 

 

做法

 

 

1、五花肉切片用料酒蔥姜蒜粉腌20分鐘

 

 

2、豆瓣切碎和腐乳汁蒸肉米粉一起拌入五花肉中

 

 

3、靜置30分鐘放入電壓力鍋中,倒入少許高湯,加壓15分鐘

 


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