材料：大木瓜半個，馬蹄（荸薺）6個，豌豆一小把，水淀粉一碗

做法：

1、將木瓜去皮去籽，切成塊，馬蹄削去外皮切丁，豌豆洗凈

2、鍋燒熱倒入少許油，倒入豌豆和馬蹄丁翻炒一分鐘

3、倒入木瓜塊，稍翻炒片刻

4、調入鹽和水淀粉，繼續翻炒幾下

5、翻炒至湯汁收濃即可出鍋