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香菇蒸蝦盞

來源:caipucaipu.com 作者:大眾菜譜 點擊:

 

香菇蒸蝦盞

 

材料:鮮香菇6~8朵,鮮蝦8~10只,小香蔥少許

 

做法:

 

1、香菇洗凈,去掉香菇蒂

 

2、蝦剝去殼,去蝦線,洗凈,剁成泥,最后調一點點鹽,攪拌勻

 

3、將處理好的蝦泥填入香菇中

 

4、蒸鍋開火,至鍋中水開后,放入香菇盞,蒸5、6分鐘即可

 

5、將小香蔥洗凈切碎,撒在蒸好的香菇盞上即可 


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