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三瓜沙拉

來源:caipucaipu.com 作者:大眾菜譜 點擊:

 

三瓜沙拉

 

主料:癩瓜兩個,黃金西葫蘆150克,黃瓜100克,圓蔥50克,小西紅柿兩個。


調料:橄欖油一大勺,白醋一大勺,白砂糖一小勺,鹽1/2小勺,大蒜三瓣,薄荷葉。


 做法:

1、癩瓜用手掰開,取里面的果實。

2、黃金西葫蘆切開,去掉里面的瓤。

 

三瓜沙拉

3、黃金西葫蘆切一寸長一厘米寬的條。

4、黃瓜也去籽,切一樣的條。

 

三瓜沙拉

5、西紅柿切成開,然后切成小牙,圓蔥切條。

6、大蒜切碎

 

三瓜沙拉

7取一個小碗,放入蒜末,倒入白醋。

8放入白砂糖。

 

三瓜沙拉

9倒入橄欖油,攪拌到糖溶化。

10把所有的食材都放入沙拉碗里,倒入調好的沙拉汁兒拌勻,裝飾薄荷葉即 

 

三瓜沙拉

 


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