原料:瓠子,煮熟的玉米
調料:鹽,雞粉或濃縮雞汁,糖
做法: 1、瓠子削皮、切片。 2、用叉子,深入,前推,撬起,很容易就把熟玉米的玉米粒給鏟下來。 3、鍋里放點油,油熱后,放入瓠子片炒軟,然后加入玉米翻炒,加些鹽和濃縮雞汁(雞粉也行),出鍋前再撒一點點、一點點的糖來提下鮮就好了