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青蒜烤排骨

來源:caipucaipu.com 作者:大眾菜譜 點擊:

 

青蒜烤排骨

 

原料:豬精排350克、青蒜兩棵

 

調料:料酒一大勺、鹽半小勺、白胡椒粉適量、香辛料一大勺、嫩肉粉兩大勺蜂蜜一大勺 、黑白熟芝麻適量 烤肉醬適量

 

做法:


1、排骨洗凈控干,倒入料酒。
2、撒上半小勺鹽。

青蒜烤排骨


3、放入白胡椒粉
4、放入香辛調料

 

青蒜烤排骨

5、放入嫩肉粉
6、把所有調料攪拌均勻,放置15分鐘。

 

青蒜烤排骨

7、青蒜切成和排骨一樣長的段。
8、倒入色拉油拌勻。

青蒜烤排骨


9、穿排骨和青蒜,這個可以自由組合,也可以穿其他的青菜。

10、烤箱預熱200°,墊上錫紙,烤盤放入中上層。

 

青蒜烤排骨

11、烤大約十分鐘,取出刷少許的烤肉醬。

12、烤20分鐘左右,刷一層蜂蜜,撒黑白芝麻。送人烤箱烤兩分鐘。 

 

青蒜烤排骨

 


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