
原料:豬精排350克、青蒜兩棵
調料:料酒一大勺、鹽半小勺、白胡椒粉適量、香辛料一大勺、嫩肉粉兩大勺蜂蜜一大勺 、黑白熟芝麻適量 烤肉醬適量
做法:
1、排骨洗凈控干,倒入料酒。
2、撒上半小勺鹽。

3、放入白胡椒粉
4、放入香辛調料

5、放入嫩肉粉
6、把所有調料攪拌均勻,放置15分鐘。

7、青蒜切成和排骨一樣長的段。
8、倒入色拉油拌勻。

9、穿排骨和青蒜,這個可以自由組合,也可以穿其他的青菜。
10、烤箱預熱200°,墊上錫紙,烤盤放入中上層。

11、烤大約十分鐘,取出刷少許的烤肉醬。
12、烤20分鐘左右,刷一層蜂蜜,撒黑白芝麻。送人烤箱烤兩分鐘。
