材料：八角、紅辣椒、魚塊、醬油、白糖、青椒等

做法：

1、鍋里放油燒熱后倒入八角和紅辣椒炸香。

2、把魚塊倒進去兩面煎一下，倒入醬油，放一點點白糖。

3、倒入足量熱水，燉一會兒。

4、放入鹽調味兒，最后放入青椒和胡蘿卜，燉到差不多倒入一點醋就可以出鍋了。