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青椒里脊筍絲

來源:caipucaipu.com 作者:大眾菜譜 點擊:

 

青椒里脊筍絲

 

原料:肉絲,青椒絲,筍絲

 

做法:


1、做開水,放入筍絲先煮半分鐘,然后撈出瀝干水分。

 


2、把鍋燒肉,然后放油,趁油不熱時即放肉絲,立刻用筷子攪散,不讓其粘連。炒熟后立刻盛出。

 


3、鍋里留底油,加熱后放入筍絲炒,然后放入青椒絲翻炒斷生后,倒入肉絲,放鹽、一點點白胡椒芬和雞粉就好了 

 


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