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韭菜豆渣餅

來源:caipucaipu.com 作者:大眾菜譜 點擊:

 

韭菜豆渣餅

 

材料:豆渣50克、玉米面適量、韭菜50克、雞蛋1個


調料:鹽,香油

做法:


1、豆渣放入玉米面中,混合均勻


2、雞蛋打入豆渣玉米面混合勻


3、韭菜洗凈切碎,倒入面中,調入鹽和香油


4、材料混合均勻,能夠成團即可


5、取一些面團,團成圓形,略壓成小餅狀


6、平底鍋中倒少許油,放入小餅小火煎


7、一面煎金黃后,翻面,至兩面都成金黃即可 

 


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