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檸檬果醬

來源:caipucaipu.com 作者:大眾菜譜 點擊:

 

檸檬果醬

 

材料:

檸檬汁 250克
檸檬皮屑 一個
細砂糖 400克
雞蛋 5個
蛋黃 2個
奶油 100克

做法:

1、檸檬汁和檸檬皮屑、糖、蛋黃、雞蛋一起拌勻,然后隔水煮熟(煮至稍微濃稠狀,這個需要耐心哦),最后拌入奶油,冷卻備用。  

 


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